こんにちは、イクヤです。
今回は、ネットで話題!世界一のインスタントラーメンを友人にもらいました。
これはアメリカのインスタントラーメンマニアが選んぶラーメンランキングで、見事世界一に輝いたのです。
その名も「ペナンホワイトカレーヌードル」です!
マレーシア製で、カップではなく袋麺なので鍋などで作って食べるのです。
では、さっそく作ってみましょう〜
パッケージは、こんな感じです。
作り方は、簡単(笑)ですが水の量を間違えたら元も子もありません。
水の量は、380ml。チャルメラなんかに比べると、ちょっと少ないですね。
中身は、小さめの麺と3種類のスープの素(粉、ペースト)。
鍋に380mlの水を入れて、沸騰させます。
沸騰したら、麺を投入します。
柔らかくなってきたら、麺をほぐします。
いい感じです!
まずは、白い粉のスープを入れます。
入れる順序はわからないので適当です(笑)
これは、ココナッツですかね??味見しましたが、特に味はしません。
次にもう一つの粉末スープを入れます。
今度のは茶色っぽいです。溶かすとさっきと、あまり変わりません(笑)
この時点での味は、う〜んあまりしません。香りも特に気になりませんね。
最後にカレーペーストらしきものを入れます。
これを入れた途端に異国のスパイシーな香りがプ〜んとし始めました。
だまが無くなるまで、よく混ぜます!
最初の印象とは、打って変わってカレーヌードルって感じになりました。
ドロっとしています。なぜ、この色でホワイトカレー??(笑)
スパイシーな香りがプンプンします。
では、食べてみましょう〜
世界一の味とは?!!
麺を食べると香辛料の香りがキツイです。
トロみがあるので、麺にマッタリと濃厚に絡んできます。
そしてかなり辛いです...
辛いのは得意な私ですが、香辛料がちょっと...苦手です。
朝、食べたんですが胃に優しくない感じです(笑)
なんとか完食しました〜
ドロっとした感じ、伝わりますかね?
スープが美味しければ、ご飯を入れてリゾットもありですね!!
世界一に輝いたインスタントラーメンを食べた訳ですが...
私の個人的な感想は、今ひとつです。
パクチーのような香辛料が、どうも苦手で...
パクチー好きなら、世界一も頷けるのでは?と思います。
何か薬味や具材をトッピングすると、違った感じになるでしょうね!
amazonでも売っていましたので、興味のある人はチャレンジしてみては?
4個パック×4つなので、約106円/1個 になりますね!
最後までお付き合いいただき、ありがとうございました。